Els Kloek debuteerde in 1981 met Gezinshistorici over vrouwen. Daarna schreef ze onder meer Balthasar G. (1984, met Peter-Paul de Baar en Tom van der Meer), Naar Eva’s beeld (1987, met Fia Dieteren en Antoinette Visser), Wie hij zij, man of wijf (diss. 1990), Kenau. De heldhaftige zakenvrouw uit Haarlem (2001) en Vrouw des huizes. Een cultuurgeschiedenis van de Hollandse huisvrouw (2009; 2de druk 2010; 3de druk 2011). In 2013 publiceerde ze het naslagwerk 1001 Vrouwen uit de Nederlandse geschiedenis, een project waaraan honderden deskundigen meewerkten. Een vervolg kwam in 2018: 1001 Vrouwen in de 20ste eeuw. Andere publicaties: Kenau & Magdalena. Vrouwen in de Tachtigjarige Oorlog (2014), Keetje Hodshon (2017, met Maarten Hell) en Vrouwen en kinderen eerst (2019) en Een dame met veerkracht (2023, met Marloes Huiskamp).
De reeks Verloren Verleden